Abendbrot - Bärlauch Creme - Rezept geschrieben von hette
Folgendes ist Abendbrot - Bärlauch Creme - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hette geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Abendbrot - Bärlauch Creme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Bund | Bärlauch frisch |
| 200 gr. | Schafskäse |
| 100 gr. | Saure Sahne |
| 100 gr. | Joghurt |
| 50 gr. | Quark Magerstufe |
| 1 Teelöffel | Limonensaft |
| Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Abendbrot - Bärlauch Creme - Rezept
- Bärlauch in feine Streifen schneiden. Schafskäse darüber bröckeln. Saure Sahne und Joghurt darüber geben. Frisch gepreßter Limonensaft zufügen und die Bärlauchcreme mit dem Mixstab pürieren. Bärlauch Creme mit frisch gemahlenem Pfeffer leicht würzen. Salz ist nicht erforderlich. Creme in einer kleinen Schale anrichten. Eignet sich als Dipp für kurzgebratenes oder als Brotaufstrich.( Baguett - hmmmmmm lecker )
Abendbrot - Bärlauch Creme - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 736 (176) |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Fett | 14,0 g |
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