Baharat Gewürzmischung Rezept durch Mokassa
Folgendes ist Baharat Gewürzmischung Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mokassa geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Baharat Gewürzmischung Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 TL | Paprikapulver scharf |
| 1 TL | Kreuzkümmel gemahlen |
| 4 Stk. | Gewürznelken |
| 1 TL | Zimt gemalen |
| 1 TL | Koriander Gewürz |
| 1 TL | Kardamomkapsel |
| Muskatnuss abrieb | |
| 4 TL | Pfeffer schwarz |
Vorbereitung für Baharat Gewürzmischung Rezept
- Nachdem ich nun einige arabisch-Nordafrikanische Rezepte online habe, wollte ich mal zeigen wie ich mein Baharat selber mache.Baharat ist eine alltägliche Gewürzmischung im arabischen Gebiet. Es gibt viele Varianten und ist wie beim Curry regional unterschiedlich.
- Alle Zutaten nach und nach im Mörser zerstoßen und im Kühlschrank aufbewaren.(Hält ca. 1-2 Monate)
Baharat Gewürzmischung Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1343 (321) |
| Eiweiß | 12,2 g |
| Kohlenhydrate | 41,6 g |
| Fett | 11,6 g |
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