Kürbiskern-Kräuterquark - Rezept von Pastapabst

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    Hier ist es Kürbiskern-Kräuterquark - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbiskern-Kräuterquark - Rezept


    Kürbiskern-Kräuterquark - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Magerquark
    100 g Quark Halbfettstufe
    50 ml Milch
    Kräutersalz
    Pfeffer aus der Mühle
    4 Stiele Thymian frisch gehackt
    2 Stiele Rosmarin frisch
    8 Basilikumblätter
    2 EL Petersilie frisch
    1 Handvoll Kürbiskerne frisch
    Zitronensaft frisch gepresst


    Vorbereitung für Kürbiskern-Kräuterquark - Rezept


    1. Die beiden Quarksorten mit der Milch cremig rühren.
    2. Die Kräuter fein hacken und untermischen.
    3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit ein paar Tropfen zitronensaft abrunden.
    4. Die Kürbiskerne etwas hacken und unterheben.
    5. Mit ein paar Blättchen Thymian und Kürbiskernen garnieren.



    Kürbiskern-Kräuterquark - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 330 (79)
    Eiweiß 12,0 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 1,6 g


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