Geflügel : Zitronenhähnchen aus dem Backofen - Rezept Von Einsendungen Forelle1962

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    Hier ist es Geflügel : Zitronenhähnchen aus dem Backofen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Geflügel : Zitronenhähnchen aus dem Backofen - Rezept


    Geflügel : Zitronenhähnchen aus dem Backofen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Zutaten für die Zitronenhähnchen
    5 halbe Hähnchen
    12 Stück Cherrytomaten
    3 TL Salz
    3 EßL edelsüßen Paprika -Pulver-
    150 ml Olivenöl
    3 Zitronen
    Für den Kartoffelsalat
    10 mittelgroße Kartoffeln
    1 mittelgroße Zwiebel
    1 Schuss Weisswein-Essig
    1 Schuss Distelöl
    Salz und Pfeffer


    Vorbereitung für Geflügel : Zitronenhähnchen aus dem Backofen - Rezept


    1. Die Hähnchen holen wir immer vom Bauern ;-) also "glückliche Hähnchen" ;-) waschen halbieren und vierteln - salzen und pfeffern.
    2. Das Öl auf das Backblech geben, die Hähnchenstückchen drauf legen und mit dem Paprikapulver bestreuen ;-)
    3. Die Zitronen in dicke Scheiben schneiden und mit auch darauf verteilen ;-)
    4. Auf der mittleren Schiene nun 1,5 Stunden backen
    5. In der Zwischenzeit die Kartoffeln kochen und pellen. In Scheiben schneiden und mit den anderen Zutaten zu einem Kartoffelsalat verarbeiten, der dann gern noch etwas durch ziehen sollte.
    6. Nun die Tomaten noch halbieren oder vierteln und nach dem Umdrehen der Hähnchenteile dazu geben und fertig backen ;-)) ca. 30 Minuten,damit sie schön Braun werden.
    7. ....dann kamen meine Gäste und ich habe vergessen Bilder zu machen ;-))) wenn ich euch den Geruch vermitteln KÖNNTE wie LECKER das war ;-)))) Es war rundum ein gelungener Abend ;-)
    8. TIPP! Zur Vorspeise hatte ich uns einen Teller mit verschiedenen Käse vorbereitet, den wir mit Dattelessig verfeinert gegessen haben ;-))) Oberhammer !!!!



    Geflügel : Zitronenhähnchen aus dem Backofen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3085 (737)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 83,3 g


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