Erdbeermarmelade mit altem Apfel-und Balsamicoessig - Rezept von golfvornholz
Hier ist es Erdbeermarmelade mit altem Apfel-und Balsamicoessig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von golfvornholz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Erdbeermarmelade mit altem Apfel-und Balsamicoessig - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Erdbeeren frisch |
| 1 kg | Gelierzucker 1:1 |
| 1 Esslöffel | alter Apfelessig |
| 1 Esslöffel | alter Balsamico |
| 0,5 Stk. | Vanilleschote |
ZUBEREITUNG Erdbeermarmelade mit altem Apfel-und Balsamicoessig - Rezept
- Erdbeeren waschen,putzen und vierteln.Früchte mit Zucker,Mark der Vanilleschote und der Schote1,5 Std marinieren.In einem Topf bei starker Hitze 4-5 min sprudelnd kochen.dabei immer wieder rühren.essig zugeben und gut durchrühren.Heiss in Gläser füllen und gut verschliessen.
Erdbeermarmelade mit altem Apfel-und Balsamicoessig - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 916 (219) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 52,7 g |
| Fett | 0,2 g |
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