Knoblauch-Champignons - Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Knoblauch-Champignons - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Knoblauch-Champignons - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 5 Stk. | Riesen-Champignons |
| 200 gr. | Knoblauchbutter |
| 200 gr. | Kräuterbutter |
| 4 Stk. | Frühlingszwiebeln |
| 10 Stk. | Kirschtomaten |
| 300 gr. | Rucola |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Knoblauch-Champignons - Rezept
- Zunächst Knoblauchbutter in einer Pfanne schmelzen lassen. Frühlingszwiebeln und Tomaten putzen und klein hacken. Dann zusammen mit dem gepressten Knoblauch dazugeben.
- Nun die Champions in der Kräuterbutter anbraten und mit Salz und Pfeffer leicht würzen.
- Die Champignons auf frischem geputzten Rucola servieren und zum Schluss die Knoblauchbutter mit den Zutaten auf den Pilzen verteilt.
Knoblauch-Champignons - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1708 (408) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Fett | 44,8 g |
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