Winter-Ofengemüse - Rezept durch sTinsche
Folgendes ist Winter-Ofengemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Winter-Ofengemüse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Karotte |
| 1 | Paprika gelb |
| 2 | Staudensellerie Stangen |
| 1 | Rote Bete frisch |
| 100 g | Knollensellerie frisch |
| 1 | Pastinake frisch |
| 1 | Zwiebel rot |
| 300 g | Kartoffeln Drillinge |
| 2 | Knoblauch frisch |
| 1 kleine | Zucchini |
| 2 EL | Rapsöl |
| Thymian trocken | |
| Rosmarin frisch | |
| 2 TL | Gewürzsalz aus meinem KB |
| 2 TL | Knoblauchpfeffer aus meinem KB |
| 250 g | Feta zerkrümelt |
Vorbereitung für Winter-Ofengemüse - Rezept
- Karotte schälen, Paprika putzen und waschen, Staudensellerie waschen und die Fäden entfernen, Knollensellerie, Pastinake , Rote Bete(mit Handschuh) Zwiebel und Knobi schälen, Zucchini auch waschen und das ganze vorbereitete Gemüse grob schneiden.
- Gemüse in eine Schüssel geben, Kräuter, Gewürze und Öl dazugeben und gut vermischen!Gemüse auf ein Backblech ausgelegt mit Backpapier geben und im Ofen ca. 35 Minuten backen.Danach Feta darüber streuen und nochmal 10 Minuten überbacken.
- Servieren!Schmeckt so gut oder zu Fleisch, Gegrilltem etc.
Winter-Ofengemüse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.02.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 833 (199) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| Fett | 15,8 g |
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