Hühner - Suppentopf - Rezept geschrieben von dagmarkuhlmann
Hier ist es Hühner - Suppentopf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dagmarkuhlmann geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hühner - Suppentopf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stück | Suppenhuhn frisch |
| 1 Bund | Suppengrün frisch |
| 1 Dose | Spargel Konserve abgetropft |
| 150 Gramm | Nudeln |
| für den Eierstich | |
| 3 Stück | Eier Freiland |
| 3 Esslöffel | Kondensmilch 10 % Fett |
| 3 Prise | Salz |
| 3 Prise | Muskat |
| 1 Prise | Pfeffer |
ZUBEREITUNG Hühner - Suppentopf - Rezept
- Das Suppenhuhn im Salzwasser abkochen.
- Das Huhn etwas abkalten lassen und das Fleisch ablösen ,kleinschneiden und ab in den Sud.Das Suppengrün waschen und schnibbeln,und in der Suppe mitkochen.
- Die Nudeln nach Packungsangabe extra abkochen und danach mit Wasser abschrecken.
- Für den Eierstich die Eier,Milch,Salz,Pfefferund Muskat verquirlen.Nun 3 Min.in der Mikrowelle garen lassen ( 800 Watt).Etwas abkalten lassen und kleinschneiden.
- Die Suppe abschmecken mit Maggi, und die Einlagen (Spargel;Eierstich;Nudeln) darin erhitzen.Sofort servieren.Mit frischer Petersilie bestreuen.
Hühner - Suppentopf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 648 (155) |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 21,8 g |
| Fett | 4,9 g |
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