Chili-Frikadellen - Rezept von luudje
Hier ist es Chili-Frikadellen - Rezept. Dieses Rezept von luudje geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Chili-Frikadellen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Gehacktes nach Belieben Rind, Schwein oder Gemischt) |
| 1 | Ei |
| 2 | Zwiebeln |
| 1 | Brötchen vom Vortag |
| Chiliflocken | |
| Paprika scharf | |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter | |
| Milch | |
| Bratbutter |
Vorbereitung für Chili-Frikadellen - Rezept
- Brötchen in kleinere Stücke reißen und in der Milch einweichen lassen.
- Zwiebeln kleinschneiden, Brötchen abtropfen lassen und alles in einer Schüssel vermischen.
- Zu Frikadellen formen und ein wenig platt drücken.
- In der Bratbutter anbraten bis sie schön braun sind! Wer es nicht so fettig mag: die Frikadellen abtupfen mit Küchenpapier.
- Jetzt noch leckeren Senf dazu, guten Appetit!
- Man kann auch viele andere Variationen einbringen. Z.B. mit Schafskäse füllen, oder mitKetchup/Tomatenmark, oder Senf mit in die Rohmasse, oder, oder, oder! Viel Spaß beim ausprobieren!
Chili-Frikadellen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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