Rotweinsauce zum Weinachts-Auflauf - Rezept geschrieben von romantica
Hier ist es Rotweinsauce zum Weinachts-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von romantica geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rotweinsauce zum Weinachts-Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 350 ml. | halbtrockenen Rotwein |
| 50 gr. | Zucker |
| 0,5 Teel. | Zimt |
| 2 Eßl. | Speisestärke |
| 2 | Apfelsinen |
Vorbereitung für Rotweinsauce zum Weinachts-Auflauf - Rezept
- Den Rotwein zusammen mit dem Zucker und dem Zimt aufkochen. Die Speisestärke mit etwas kaltem Wasser verrühren und in den Wein einrühren, aber langsam, damit es nicht zu dick wird.Die Apfelsinen ausdrücken und den Saft hinzugeben und dann nochmals aufkochen... evtl. noch etwas Speisestärke hinzugeben.
- Sie wird in einer Sauciere getrennt zum Weihnachts-Auflauf serviert... beides sollte heiß gegessen werden.
Rotweinsauce zum Weinachts-Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 849 (203) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 49,9 g |
| Fett | - |
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