Macadamia-Cookies - Rezept Eingereicht von churfuerst

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    Hier ist es Macadamia-Cookies - Rezept. Dieses Rezept von churfuerst geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Macadamia-Cookies - Rezept


    Macadamia-Cookies - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 Gramm Zucker braun Rohzucker
    200 Gramm Mehl
    125 Gramm Butter
    100 Gramm Schokolade weiß
    125 Gramm Macadamianüsse geröstet
    1 Teelöffel Vanillezucker
    1 Teelöffel Backpulver
    1 Teelöffel Salz
    1 mittelgrosses Ei


    Vorbereitung für Macadamia-Cookies - Rezept


    1. Zucker und zerlassene Butter schaumig schlagen, Ei, Vanillezucker und das Salz dazu geben.Nach und nach das Mehl und das Backpulver unterrühren und zum Schluss die gehackte Schokolade dazugeben.In der Zwischenzeit den Backofen auf 200 Grad vorheizen.Einen Esslöffel halb mit Teig beladen und in der Hand zu einer Kugel formen. Diese dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und flach drücken, sowie 2 Stück der Macadamianüsse in den Teig drücken. Das mit 9 Stück beladene Backblech bei 200 Grad ca. 8 Minuten ausbacken. Die Cookies sind fertig, sobald der Rand leicht gebräunt ist



    Macadamia-Cookies - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2085 (498)
    Eiweiß 4,6 g
    Kohlenhydrate 53,3 g
    Fett 29,7 g


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