Rumwürfel - Rezept Von Einsendungen Sri_Devi

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    Folgendes ist Rumwürfel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rumwürfel - Rezept


    Rumwürfel - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    für den Teig:
    230 g Zucker
    1 Päckchen Vanillinzucker
    80 g Butter
    2 Stk. Eier
    0,5 Fläschchen Rum-Backaroma
    250 g Mehl
    30 g Kakaopulver
    1 Päckchen Backpulver
    200 ml Milch
    für den Guss:
    250 ml Rum
    500 g Puderzucker
    8 TL Kakaopulver
    250 g Kokosraspeln


    Vorbereitung für Rumwürfel - Rezept


    1. Zucker, Vanillinzucker und Butter cremig rühren, dann die Eier unterrühren. Das Rum-Backaroma dazugeben. Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen und im Wechsel mit der Milch auf niedriger Stufe kurz unterrühren. Den Rührteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech in einen Backrahmen (ca. 26 x 26 cm) geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 20 - 25 Minuten backen.
    2. Abkühlen lassen und dann in Würfel (ca. 2 x 2 cm) schneiden. Für den Guss Rum, Puderzucker, Kakaopulver und ggf. etwas Wasser verrühren. Die Würfel von allen Seiten in die Flüssigkeit tauchen und dann in den Kokosraspeln wenden. Trocknen lassen.



    Rumwürfel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1574 (376)
    Eiweiß 4,0 g
    Kohlenhydrate 51,5 g
    Fett 13,6 g


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