Toast: Toast "Phantasia" - Rezept durch lunapiena
Folgendes ist Toast: Toast "Phantasia" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Toast: Toast "Phantasia" - Rezept
Zutaten für 1 Personen
der Toast | |
2 Scheiben | Toastbrot, hier mein Joghurtbrot mit Zwiebeln und Speck |
etwas Butter | |
1 Stück | Zwiebel |
1 Stück | Tomate frisch |
1 Stück | Apfel |
Salz und Pfeffer | |
2 Esslöffel | Grana Padano Parmesan, gerieben |
der Salat | |
2 Blätter | Eisbergsalat frisch - groß |
1 Esslöffel | Öl |
1 Esslöffel | Hulunderbalsam aus meinem KB http://www.kochbar.de/rezept/444675/Holunder-ein-wahrer-Freund.html |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer |
1 Prise | Zucker |
ZUBEREITUNG Toast: Toast "Phantasia" - Rezept
- Das Brot toasten und in eine geeignete Auflaufform geben.
- Zwiebel und Apfel schälen. Apfel entkernen und in kleine Spalten schneiden, Zwiebel in Ringe. Tomate ebenfalls würfeln.
- Butter in einer Pfanne zergehen lassen und Zwiebel, Äpfel und Tomaten darin anbraten, bis sie schön durch sind. Schön mit Pfeffer und etwas Salz würzen.
- Diese Masse auf den Toast verteilen, Käse darüber streuen und unter dem Grill backen, bis der Käse zerlaufen ist. Auf einen vorgewärmten Teller geben.
- Aus Balsam, Öl, Pfeffer, Salz und Zucker eine Marinade herstellen.
- Den Salat waschen und in Streifen schneiden. Auf dem Teller nebem dem Toast anrichten und das Dressing darüber träufeln.
Toast: Toast "Phantasia" - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.12.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1071 (256) |
Eiweiß | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 7,6 g |
Fett | 25,2 g |
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