Mein Grünkohl- Rezept Rezept geschrieben von orchide
Folgendes ist Mein Grünkohl- Rezept Rezept. Dieses Rezept von orchide geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mein Grünkohl- Rezept Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg. | Grünkohl frisch |
| 50 gr | Schmalz |
| 2 st | Zwiebel |
| 4 Scheiben | Schweinebauch |
| 4 st | Mettwürstchen |
| 2 Essl. | Haferflocken |
| 1 Prise | Salz, Zucker, Pfeffer + Nelkenpeffer |
ZUBEREITUNG Mein Grünkohl- Rezept Rezept
- Schweinebauch und Würstchen in Brühe garen.Grünkohl von den Strünken streifen ,waschen und 5 Min. abkochen.Gut ausdrücken und kleinschneiden.Zwiebel würfeln in Schmalz andünsten,Grünkohl zugeben.Fleisch auf den Grünkohl legen und die Brühe zugießen
- Brühe zugießen,alle Gewürze dazugeben und 1 Std. garen.5 Min. vor Ende der Garzeit die Haferflocken unterrühren.Gut abschmecken.Dazu Salzkartoffeln,
Mein Grünkohl- Rezept Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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