EierSpätzle in einer leckeren Tomatensoße - Rezept geschrieben von altemutter
Folgendes ist EierSpätzle in einer leckeren Tomatensoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
EierSpätzle in einer leckeren Tomatensoße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Päckchen | Eierspätzle Frischeregal |
| 300 gr | Geflügelfleischwurst-- evtl. von Wiesenhof |
| 1 große | Knoblauchzehe |
| 1 | Zwiebel |
| Basilikumblätter | |
| Pfeffer Salz und ein paar Chiliflöcken nach Geschmack | |
| 1 teel. schwach gestr, | Zucker |
| Butter | |
| 2 Teel | Schmand |
| Schnittlauchröllchen unter die Spätzle mengen. | |
| 1 gehäufter EL. | Tomatenmark |
| 4 | Tomaten |
ZUBEREITUNG EierSpätzle in einer leckeren Tomatensoße - Rezept
- Butter in der Pfanne erhitzen,feingehackten Knoblauch und Zwiebel darin dünsten die Tomaten etwas schmoren Zucker und die Gewürze dazu geben und das Mark unterrühren. abschmecken , einen Pott Wasser zugießen dann alles schön durchköcheln, In der Zwischenzeit in einem Tiegel Butter schmelzen die Gefl. Wurst fein geschnitten darin leicht anbraten, Schmand unter die Tomatenmischung rühren dann die Wurst untermischen.Die Spätzle ca 5 Minuten in Butter brutzeln lassen, Alles noch einmal anrichten und dann Guten Appetit ;-))
EierSpätzle in einer leckeren Tomatensoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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