Bauernkrapfen -Stangerl-Krapfen - Rezept von scheikl2008
Folgendes ist Bauernkrapfen -Stangerl-Krapfen - Rezept. Dieses Rezept von scheikl2008 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Bauernkrapfen -Stangerl-Krapfen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1500 Gramm | Mehl |
| 3 Päckchen | Trockengerm- Hefe |
| Salz | |
| 1 Liter | Milch |
| etwas Zucker | |
| 1 | Vanillezucker |
| 1 EL | Butter |
| 1 Stück | Eier |
| etwas Öl | |
| Rum | |
| Öl zum Ausbacken |
Vorbereitung für Bauernkrapfen -Stangerl-Krapfen - Rezept
- Germteig herstellen und eine 3/4 Stunde rasten lassen. Ausrollen und in Stücke schneiden und mit einem Messer 2-3 mal einschneiden so das Streifen entstehen und noch eine halbe Stunde gehen lassen. Öl erhitzen und Krapfen goldbraun herausbacken.
Bauernkrapfen -Stangerl-Krapfen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 962 (230) |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 44,9 g |
| Fett | 2,0 g |
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