kräftiger riesling-hupf Rezept Gesendet von ayleen

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    Folgendes ist kräftiger riesling-hupf Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ayleen geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für kräftiger riesling-hupf Rezept


    kräftiger riesling-hupf Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    250 gr guten mageren schinkenspeck
    250 gr weizenvollkornmehl oder ohne vollkorn
    150 ml riesling
    130 ml olivenöl
    1 bund frühlingszwiebeln
    1 würfel hefe frisch
    4 eier frisch
    170 gr geriebener gouda oder anderer
    gewürze
    muskat gerieben
    salz
    kümmel
    alles mengenmäßig nach geschmack


    Vorbereitung für kräftiger riesling-hupf Rezept


    1. schinkenspeck in kleine würfel schneiden.frühlingszwiebeln in kleine ringe schneiden.hefe zerbröseln...mehl in einer großen schüssel mit allen zutaten mischen, auch mit der hefe...20 minuten ziehen lassen..
    2. den backofen mit ober-und unterhitze vorheizen bei 185 grad..eine gugelhupfform nicht einfetten und die masse nach der ziehzeit einfüllen..nach etwa 70 backzeit ist mein rieslinghupf fertig...er wird natürlich noch heiss gegessen ,gern mit einem frischen salat und einem glas riesling....guten appetit....tipp....reste mit folie abdecken und gern in einer pfanne mit butter aufbraten--köstlich..



    kräftiger riesling-hupf Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1737 (415)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 42,6 g


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