Coleslaw - Krautsalat american style - Rezept Gesendet von missiqueen

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    Folgendes ist Coleslaw - Krautsalat american style - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von missiqueen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Coleslaw - Krautsalat american style - Rezept


    Coleslaw - Krautsalat american style - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    0,5 Stück Weißkohl frisch
    2 Stk. Karotten
    1 Stück Zwiebel
    2 EL Weißweinessig
    250 gr. Mayonnaise 80% Fett
    2 EL Zucker
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle


    Vorbereitung für Coleslaw - Krautsalat american style - Rezept


    1. Den halben Weißkohlkop (oder kleinen kaufen) sowie die Karotten in eine Schüssel reiben. Die Zwiebel gewürfelt dazu geben und anschließend mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig würzen. Das ganze ca. 1h stehen lassen und am Ende, sollte Wasser entstehen dieses abgießen. Nun die Majo unterrühren.
    2. Ich nehme immer 2 Becher von der Majo aus dem Kühlregal, aber das ist Geschmackssache. Nun ggfls. noch nachwürzen bzw. abschmecken und nochmal ca. 1h ziehen lassen. Passt super zu Burgern oder Steak.



    Coleslaw - Krautsalat american style - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2474 (591)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 15,8 g
    Fett 58,9 g


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