Wintertee Einmachen, Früchtetee mit Rum gebacken. - Rezept geschrieben von nataschawalezki
Hier ist es Wintertee Einmachen, Früchtetee mit Rum gebacken. - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nataschawalezki geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Wintertee Einmachen, Früchtetee mit Rum gebacken. - Rezept
Zutaten für 20 Personen
| 2 kg | Früchte und Beeren |
| 1 kg | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| 5 Stk. | Gewürznelken |
| 200 ml | Rum |
ZUBEREITUNG Wintertee Einmachen, Früchtetee mit Rum gebacken. - Rezept
- 1. Beliebte Mischung Früchte und Beeren ( Ich habe Holunderbeeren, Zwetschgen, Äpfeln, Birnen und Pfirsiche genommen) waschen und klein schneiden. Auf einem tiefen Blech verteilen, mit dem Zucker, Zimt und Nelken mischen und in auf 130° vorgeheizten Backhofen 1 Stunde backen. Zwischendurch umruhren.
- 2. Backblech aus dem Backofen nehmen und mit Rum begießen. Noch mal in Backofen für 5 Min. zum Rum ausdampfen stellen.
- 3. Heißen Früchtetee in vorbereitete Gläßer füllen, schliessen und für 5 Min. auf den Deckel stellen. Die Gläßer umdrehen und abkühlen.
- 4. Wintertee wird zum abschmecken von Grünem Tee oder mit heißem Wasser serviert. Die Früchte können auch als Beilage zum Eis serviert werden.
Wintertee Einmachen, Früchtetee mit Rum gebacken. - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1570 (375) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 82,9 g |
| Fett | 0,0 g |
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