Überbackener Blumenkohl Rezept von Sushiiqueen
Folgendes ist Überbackener Blumenkohl Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sushiiqueen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Überbackener Blumenkohl Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Blumenkohl |
| 5 Scheiben | Schinken |
| 1 Päckchen | Sauce Hollandaise Pulver) |
| 1 Becher | Sahne |
| 250 g | geriebener Emmentaler |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Überbackener Blumenkohl Rezept
- 1. Den Blumenkohl in Röschen teilen und diese dann ca. 15 min kochen in Wasser kochen lassen.Anschließend den Blomenkohl abgießen und in eine Auflaufform geben.
- 2. Den Schinken in Streifen schneiden und über den Blumenkohl geben.
- 3. Die Sauce Hollandaise mit der Sahne und Wasser (nach Packungsanleitung) zubereiten. Die fertige Soße dann mit dem geriebenen Emmentaler über den Blumenkohl geben.
- 4. Den Blumenkohlauflauf im auf 180°C vorgeheizten Backofen für ca. 15-20min backen lassen.
Überbackener Blumenkohl Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 255 (61) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 6,3 g |
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