Elsässer Käsesalat - Rezept geschrieben von herzgebobbeldes
Folgendes ist Elsässer Käsesalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von herzgebobbeldes geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Elsässer Käsesalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 Gramm | Emmentaler am Stück |
| 250 Gramm | Fleischwurst |
| 4 | Gewürzgurken |
| 2 | Äpfel |
| 1 | Zwiebel |
| Öl, weißer Balsamico-Essig, Wasser | |
| Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian, Estragon |
Vorbereitung für Elsässer Käsesalat - Rezept
- Käse, Wurst, Gurken und Äpfel in gleich dünne Stifte schneiden. Die Zwiebel halbieren und in dünne Ringe schneiden. Die Kräuter fein hacken.
- Aus Öl, Essig, Wasser, Salz, Pfeffer und den gehacken Kräutern eine Vinaigrette bereiten.
- Die gestiftelten Zutaten und die Zwiebelringe dazugeben. Gut durchmengen und mindestens zwei Stunden durchziehen lassen.
Elsässer Käsesalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1256 (300) |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 28,3 g |
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