Adventskalender 15. Tag: Heidesand - Rezept durch tonka
Folgendes ist Adventskalender 15. Tag: Heidesand - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Adventskalender 15. Tag: Heidesand - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| ergibt ca. 100 Stk.: | |
| 250 g | Butter |
| 200 g | Staubzucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 EL | Sahne |
| 375 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| zum Wälzen: | |
| Hagelzucker | |
ZUBEREITUNG Adventskalender 15. Tag: Heidesand - Rezept
- Butter in einem Topf goldbraun bräunen und in einer Rührschüssel vollständig erkalten lassen.
- Dann die Butter Mit Zucker, Vanillezucker und Salz sehr schaumig rühren.
- Das Mehl mit dem Knethacken untermengen, sollte er zu bröselig sein, noch etwas Sahne unterarbeiten. Den Teig vierteln, zu Rollen mit 3 - 4 cm Durchmesser formen und in Hagelzucker wälzen.
- Rollen in Klarsichtfolie wickeln und ca. 30 min. in den Kühlschrank legen.
- Dann ca. 5 - 7 mm dicke Scheiben abschneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backrohr mit Ober- und Unterhitze bei 175° ca. 10 - 13 min. backen.
Adventskalender 15. Tag: Heidesand - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1946 (465) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 54,4 g |
| Fett | 25,6 g |
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