Schupfnudeln mit Kraut - Rezept von hannelore89
Folgendes ist Schupfnudeln mit Kraut - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hannelore89 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schupfnudeln mit Kraut - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Dose | Sauerkraut |
| 250 gr. | Katenschinken fein gewürfelt |
| 750 gr. | Schupfnudeln Kühlregal |
| Öl |
Vorbereitung für Schupfnudeln mit Kraut - Rezept
- Sauerkraut ausdrücken, so daß der Saft ganz raus ist. Schinken in einem Bratentopf im heißen Öl leicht anbraten. Sauerkraut dazugeben und mit dem Schinken vermengen. Alles ca. 15 Minuten leicht schmoren lassen, bis das Sauerkraut Farbe annimmt. Dabei immer wieder umrühren.
- Schupfnudeln in einer Pfanne im heißen Öl goldgelb braten lassen. Dann die Nudeln zu dem Kraut geben, alles vermischen und nochmals ca. 5 Minuten köcheln lassen.Auf einen Teller anrichten und dann GUTEN APPETIT!!!!!!!!!
Schupfnudeln mit Kraut - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1063 (254) |
| Eiweiß | 18,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 20,2 g |
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