Geschreddertes Hühnchen - Rezept geschrieben von BellaDieHeizung
Hier ist es Geschreddertes Hühnchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BellaDieHeizung geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Geschreddertes Hühnchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kleines | Huhn/Hähnchen |
| 1 EL | Öl |
| 1 kleine | Zwiebel gewürfelt |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 EL | Chili-pulver mein KB |
| 1 TL | Kumin-Gewürz |
| 0,5 TL | Oregano |
| 1 Tasse | Tomatensoße |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Geschreddertes Hühnchen - Rezept
- Das Huhn gründlich waschen und in einen Topf geben. Mit Wasser bedecken und ca 1 Stunde köcheln lassen. Das Huhn aus dem Topf nehmen enthäuten und mit zwei Gabeln das Fleisch abrupfen und in Stücke reißen.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten. Knoblauch, Chili und Kumin hinzufügen und braten bis es einen intensiven Duft verströmt (ca. 1 Minute). Das "Geschredderte" Huhn und die restlichen Zutaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 5-10 Minuten köcheln.
- Danach entweder zu Tacos etc. weiterverarbeiten oder einfach mit Brot oder Reis servieren.
Geschreddertes Hühnchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 921 (220) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| Fett | 20,4 g |
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