Bruschetta mit Ciabatta und Tomaten Rezept von Sarah194
Folgendes ist Bruschetta mit Ciabatta und Tomaten Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sarah194 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bruschetta mit Ciabatta und Tomaten Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stange | Ciabatta |
| 5 Stk. | Tomaten |
| Basilikum frisch | |
| Olivenöl | |
| Salz, Pfeffer und Zucker | |
| 5 Stk. | Knoblauchzehen |
ZUBEREITUNG Bruschetta mit Ciabatta und Tomaten Rezept
- Die Tomaten in würfel schneiden, den Basilikum fein hacken, Knoblauch fein hacken und alles vermischen. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
- Das Ciabattabrot in Scheiben schneiden und mit Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Backofen bei 150 C° ca. 5-10 Minuten erwärmen, damit es knusprig wird.
- Brot aus dem Ofen holen und mit 1-2 EL der Tomatenmischung belegen. Wer mag mit etwas Balsamicocreme servieren.
Bruschetta mit Ciabatta und Tomaten Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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