Apfelrosentorte Lieblingsgericht von Fiona Brökers aus Köln By RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

Apfelrosentorte Lieblingsgericht von Fiona Brökers aus Köln von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

Folgendes ist Apfelrosentorte Lieblingsgericht von Fiona Brökers aus Köln. Dieses Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Apfelrosentorte Lieblingsgericht von Fiona Brökers aus Köln

Zutaten für 4 Personen

1 runder	Blätterteig
70 gr.	Mandelpulver
150 gr.	Apfelmus
150 gr.	Zucker
100 ml	Wasser
2	Zitronen
4	Äpfel
50 gr.	Puderzucker

ZUBEREITUNG Apfelrosentorte Lieblingsgericht von Fiona Brökers aus Köln

1. Gekauften Blätterteig mit dem Papier in eine Tortenform legen. Die Ränder sauber abschneiden.
2. Den Boden mit einer Gabel einstechen.
3. Das Mandelpulver darauf dünn verteilen.
4. Das Apfelmus darauf verteilen und dann bei 160° 15 Minuten lang backen.
5. Zucker mit Wasser und Zitronensaft aufkochen lassen.
6. Die Äpfel vierteln und entkernen. In sehr dünne Scheiben schneiden - ca. 1mm.
7. Die Apfelscheiben 10 Minuten in der Wassermischung ziehen lassen.
8. Immer circa 5 Apfelscheiben überlappend übereinander legen und zur Rose rollen.
9. Die Rosen vom Außenrand aus auf die Torte verteilen.
10. Bei 160° 15 Minuten lang backen.
11. Aus der Form stürzen und mit Puderzucker bestäuben.
12. Zum Servieren an den Rosen entlang schneiden um schöne Stücke zu erzeugen.
13. Guten Appetit!

Apfelrosentorte Lieblingsgericht von Fiona Brökers aus Köln - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	75
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.05.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	640 (153)
Eiweiß	6,2 g
Kohlenhydrate	1,5 g
Fett	13,7 g

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