Grünkohl mit Mettwurst Rezept von GloomyBetty
Hier ist es Grünkohl mit Mettwurst Rezept. Dieses Rezept von GloomyBetty geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Grünkohl mit Mettwurst Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Glas | Grünkohl Konserve abgetropft |
| 1 Packung | Speck gewürfelt |
| 3 normale | Zwiebeln in Würfel |
| 3 normale | Kartoffeln, festkochend in Würfeln |
| 4 kleine | Mettwürste in vierteln |
| 4 EL | Senf mittelscharf |
| - | Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Grünkohl mit Mettwurst Rezept
- Die Zwiebeln mit dem Speck und den Würstchen in Butter anbraten. Die Kartoffeln hinzu und mitbraten bis ein röstiges Aroma entsteht. Dann den Kohl hinzugeben, mit Flüssigkeit und alles gut durchkochen, ca. 20 min. bis alles gar ist. Senf, etwas Salz und Pfeffer hinzu. Fertig!
Grünkohl mit Mettwurst Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 360 (86) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| Fett | 4,0 g |
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