Gedünsteter Pangasius auf Chinakohl - Paprikagemüse - Rezept von cremschnittchen
Hier ist es Gedünsteter Pangasius auf Chinakohl - Paprikagemüse - Rezept. Dieses Rezept von cremschnittchen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gedünsteter Pangasius auf Chinakohl - Paprikagemüse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Pangasiusfilets |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Paprika rot |
| 0,5 | Chinakohl frisch |
| 1 Spritzer | Orangensaft frisch gepresst |
| 1 Spritzer | Grapefruit pink gepresst |
| 1 EL | Honig |
| Salz, Pfeffer | |
| 50 ml | Sahne |
Vorbereitung für Gedünsteter Pangasius auf Chinakohl - Paprikagemüse - Rezept
- Zwiebel schälen und in Streifen schneiden und in etwas Oel dünsten,Chinakohl, Paprika waschen und klein schneiden,zu der Zwiebel geben und mit andünstenmit den restlichen Zutaten würzen, 15 Minuten dünsten bei geschlossenem Topf
- in der Zwischenzeit den Fisch mit Bratfischgewürz würzen und in der Pfanne dünstenWenn nötig etwas abbinden
Gedünsteter Pangasius auf Chinakohl - Paprikagemüse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 954 (228) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 20,5 g |
| Fett | 15,9 g |
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