Erdbeer – Pfannkuchen mit Ahornsirup - Rezept von irsima60
Hier ist es Erdbeer – Pfannkuchen mit Ahornsirup - Rezept. Dieses Rezept von irsima60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Erdbeer – Pfannkuchen mit Ahornsirup - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 g | Erdbeeren |
| 1 EL | Zucker |
| 2 EL | Butter, flüssig |
| 100 ml | Ahornsirup |
| neutrales Öl zum Ausbacken | |
| für den Teig: | |
| 200 g | Mehl |
| 300 ml | Milch |
| 2 EL | Zucker |
| 1 | Ei |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 2 EL | Butter, flüssig |
ZUBEREITUNG Erdbeer – Pfannkuchen mit Ahornsirup - Rezept
- die erdbeeren, waschen, mit küchenkrepp vorsichtig trocken tupfen, putzen und in düne scheiben schneiden
- aus den ersten 6 zutaten einen glatten teig herstellen. die flüssige butter und die hälfte der erdbeeren unter den teig mischen. die restlichen erdbeeren zuckern
- das öl in einer pfanne erhitzen und nacheinander die pfannenkuchen ausbacken und im ofen warm halten
- den ahornsirup mit der restlichen butter kurz aufkochen
- zum servieren die pfannkuchen auf teller legen, die erdbeeren und den ahornsirup darüber verteilen
Erdbeer – Pfannkuchen mit Ahornsirup - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.06.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 724 (173) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 36,8 g |
| Fett | 0,8 g |
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