Mehlbeutel mit Eier und Milch - Rezept Gesendet von zicklein12

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    Hier ist es Mehlbeutel mit Eier und Milch - Rezept. Dieses Rezept von zicklein12 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mehlbeutel mit Eier und Milch - Rezept


    Mehlbeutel mit Eier und Milch - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    5 Stück Eier
    0,5 Liter Milch
    1 Prise Salz
    Mehl
    Sauerkirschkompott


    Vorbereitung für Mehlbeutel mit Eier und Milch - Rezept


    1. aus den Zutaten einen dickeren Eierkuchenteig fertigen,den in ein entsprechend großes Leinentuch geben,dann zubinden und als Beutel in ein Wasserbad legen,11/2 Std kochen lassen,
    2. den Kloß aus dem Beutel lösen,in vier Teile schneiden,mit Sauerkischkompott oder mit Fruchtsirup servieren



    Mehlbeutel mit Eier und Milch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 200 (48)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 4,8 g
    Fett 1,6 g


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