Muffins-Brötchen mit Buttermilch und Leinsamen - Rezept von sTinsche

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    Hier ist es Muffins-Brötchen mit Buttermilch und Leinsamen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Muffins-Brötchen mit Buttermilch und Leinsamen - Rezept


    Muffins-Brötchen mit Buttermilch und Leinsamen - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    375 ml Buttermilch
    1 TL Salz
    1 TL Zucker
    500 g Dinkelmehl
    50 g Leinsamen
    1 Pck. Trockenhefe
    1 Muffinsblech
    etwas Öl


    ZUBEREITUNG Muffins-Brötchen mit Buttermilch und Leinsamen - Rezept


    1. Aus den Zutaten einen Brotteig herstellen und abgedeckt in einer Schüssel ca. 45 Min. gehen lasse.
    2. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
    3. Muffinsblech einfetten.
    4. Teig nochmal durchkneten. Und 12 Portiönchen förmen.Im Blech verteilen und goldbraun backen.
    5. Wenn die Brötchen noch warm sind rausnehmen und abkühlen.



    Muffins-Brötchen mit Buttermilch und Leinsamen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 376 (90)
    Eiweiß 5,5 g
    Kohlenhydrate 6,5 g
    Fett 4,5 g


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