Honigmelone in Kokosmilch - Rezept geschrieben von irsima60
Folgendes ist Honigmelone in Kokosmilch - Rezept. Dieses Rezept von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Honigmelone in Kokosmilch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 große | Zuckermelone /Honigmelone |
| 1 Dose | Kokosmilch |
| 6 EL | Rohrzucker |
| 0,5 | Vanilleschote |
| 1 EL | Kokosraspeln |
Vorbereitung für Honigmelone in Kokosmilch - Rezept
- die vanillestange aufschlitzen.....das mark rauskratzen.....beides mit der kokosmilch und dem zucker unter rühren erhitzen bis sich der zucker gelöst hat.......abkühlen lassen.
- in der zwischenzeit die melone halbieren und entkernen.
- mit einem kugelausstecher das fruchtfleisch auslösen.....ebenfalls kaltstellen.
- die kugeln auf dessertteller verteilen und mit der kokosmilch übergießen.....kokosraspeln überstreuen....wer hat dekoriert noch mit minze....ich hatte keine da.
Honigmelone in Kokosmilch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1833 (438) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 86,7 g |
| Fett | 9,3 g |
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