Backwerk / Plätzchen: Kulleraugen - Rezept von schwarzwildbracke

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    Folgendes ist Backwerk / Plätzchen: Kulleraugen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von schwarzwildbracke geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Backwerk / Plätzchen: Kulleraugen - Rezept


    Backwerk / Plätzchen: Kulleraugen - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    330 gr Mehl
    140 gr Zucker
    140 gr Haselnüsse gemahlen
    330 gr kalte Butter
    150 gr Marmelade zum Füllen - ich nehm gern Johannisbeergelee oder Waldfruchtmarmelade


    Vorbereitung für Backwerk / Plätzchen: Kulleraugen - Rezept


    1. Mehl, Zucker und Haselnüsse mischen und die in kleine Stückchen geschnittene Butter unterkneten.
    2. Den Teig nun zu einer Rolle formen und in gleich große Stücke (ca. 1.5 cm dick) schneiden, die "Taler" auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und mit dem Finger eine Mulde in den Teig drücken, die Mulde mit Marmelade oder Gelee füllen (nicht zu viel, sonst läuft es raus).
    3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 10 Minuten backen.



    Backwerk / Plätzchen: Kulleraugen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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