monni`s Polpette in Salsa di Pomodoro - Rezept Durch monni

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • monni`s Polpette in Salsa di Pomodoro - Rezept Durch monni
  • monni`s Polpette in Salsa di Pomodoro - Rezept von monni

    Folgendes ist monni`s Polpette in Salsa di Pomodoro - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von monni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für monni`s Polpette in Salsa di Pomodoro - Rezept


    monni`s Polpette in Salsa di Pomodoro - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    550 gr. Rindhackfleisch
    1 kleine Kartoffel
    1 Ei
    1 Knoblauchzehe
    0,5 Glas Weißwein
    2 Essl. Paniermehl
    4 Essl geriebener Parmesankäse
    500 gr. passierte Tomatensoße
    0,5 Zwiebel
    4 Blätter Basilikum
    Salz
    Pfeffer
    2 Essl. Olivenöl
    0,5 Bund Petersilie
    0,5 altes Brötchen
    100 gr. bisschen Milch
    30 gr. Butter


    Vorbereitung für monni`s Polpette in Salsa di Pomodoro - Rezept


    1. Die Kartoffel weich kochen.Petersilie fein hacken, sowie die Knoblauchzehe. Das alte Brötchen in der Milch einweichen.
    2. In einem kleinem Topf/Pfanne die Butter schmelzen, die hälfte von der gehackte Zwiebel in die Butter geben, leicht gold werden lassen, dann die Petersilie dazugeben , für ein paar Min. unter rühren schmelzen( Vorsicht wird schnell dunkel), abkühlen lassen
    3. In einer Schüssel das Hackfleisch und das Ei geben, die Kartoffel pressen, dazugeben, das eingeweichte Brötchen ausdrücken und auch untermengen,die abgekühlte Zwiebel/Petersilie zufügen.Parmesan unterrühren
    4. Salzen, Pfeffern, falls zu weich, dann das Paniermehl langsam einrieseln lassen.Kleine Bällchen formen und auf einen Teller geben.
    5. In einem Teflonbesch. Topf/Pfanne das Olivenöl geben, die restliche Zwiebel gold werden lassen,die Hackfleischbällchen von jeder Seite anbraten, mit dem Weißwein ablöschen( bei Kinder weglassen), verdampfen lassen, so nun die Tomatensoße , Basilikumblätter zufügen.
    6. Das ganze ca.25 Min, zugedeckt köcheln lassen, ab und zu umrühren ,aufpassen das es nicht anbrennt, falls es zu dick wird , mit ein bisschen Wasser verdünnen.Mit wenig gehackter Petersilie bestreuen.Passt gut zu Kartoffeln/Püree/Pasta.Guten Appetit !!!!!!!



    monni`s Polpette in Salsa di Pomodoro - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 958 (229)
    Eiweiß 0,8 g
    Kohlenhydrate 1,1 g
    Fett 25,0 g


    Das war monni`s Polpette in Salsa di Pomodoro - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "monni`s Polpette in Salsa di Pomodoro - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben monni`s Polpette in Salsa di Pomodoro - Rezept Durch monni finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen monni`s Polpette in Salsa di Pomodoro - Rezept Durch monni mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2017/04/monnis-polpette-in-salsa-di-pomodoro.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.