kartoffelsalat nach holzapfels art mit bratwürstchen - Rezept By tueni

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    Hier ist es kartoffelsalat nach holzapfels art mit bratwürstchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tueni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für kartoffelsalat nach holzapfels art mit bratwürstchen - Rezept


    kartoffelsalat nach holzapfels art mit bratwürstchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 feine bratwürstchen schon gebrüht
    6 große festkochende kartoffeln
    1 roter apfel
    1 halbe grüne gurke
    4 saure gurken
    2 el tk-zwiebeln rot
    1 becher schmand
    remoulade
    saures gurkenwasser
    gewürze:
    salz und vegeta
    tk-schittlauch


    ZUBEREITUNG kartoffelsalat nach holzapfels art mit bratwürstchen - Rezept


    1. kartoffeln als pellkartoffeln kochen
    2. abgießen und -schrecken,dann pellen und würfeln,würzen
    3. soße bereiten aus schmand,remoulade und gurkenwasser
    4. apfel und gurke entkernen,apfel achteln,gurke vierteln,beides auf der küchenreibe in scheiben hobeln,saure gurken würfeln,alles mit den tk- zwiebeln plus schnittlauch in die soße geben
    5. nun auch die etwas abgekühlten kartoffeln dazu und nachwürzen
    6. bratwürstchen einstechen und braten
    7. kartoffelsalat und bratwürstchen zusammen anrichten
    8. guten appetit



    kartoffelsalat nach holzapfels art mit bratwürstchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 242 (58)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 6,0 g


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