Tomatensalat mit Ziegenkäse und Kresse - Rezept von heinzelfrau
Hier ist es Tomatensalat mit Ziegenkäse und Kresse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tomatensalat mit Ziegenkäse und Kresse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stück | Romatomaten |
| 4 Stück | Cocktailtomaten |
| 100 g | Ziegenkäse |
| 1 Stück | Zwiebel rot |
| 2 EL | Kresse frisch |
| Olivenöl nativ | |
| Balsamico-Essig weiß | |
| Fleur de Sel Meersalz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz |
Vorbereitung für Tomatensalat mit Ziegenkäse und Kresse - Rezept
- Tomaten in Scheiben schneiden, Cocktailtomaten halbieren, Ziegenkäse in kleine Würfel und Zwiebel fein hacken. 2 EL Kresse abschneiden.
- Alles zusammen in eine Salatschüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen. 5 Minuten ziehen lassen. Dann mit Balsamico-Essig und Olivenöl vermischen, nocheinmal abschmecken.
- - Bilder sind dabei -
Tomatensalat mit Ziegenkäse und Kresse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 841 (201) |
| Eiweiß | 11,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 16,3 g |
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