Gemüsebeilage - Ofen-Kürbis - Rezept Von Einsendungen Anoubis

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    Hier ist es Gemüsebeilage - Ofen-Kürbis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anoubis geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemüsebeilage - Ofen-Kürbis - Rezept


    Gemüsebeilage - Ofen-Kürbis - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 kleiner Hokkaido-Kürbis
    5 EL Rapsöl
    Pfeffer bzw. meine Gewürzmischung Pikante Mischung
    Kräutersalz
    Chilipulver


    ZUBEREITUNG Gemüsebeilage - Ofen-Kürbis - Rezept


    1. Das Rapsöl mit den Gewürzen in einen Gefrierbeutel geben und kräftig durchkneten.
    2. Den Hokkaido waschen und kräftig abbürsten (er muss nicht geschält werden). Den Kürbis halbieren und die Kerne sowie die Fasern entfernen. Den Kürbis in Spalten schneiden, in den Gefrierbeutel geben, den Beutel verschliessen und in der Marinade "wälzen". Den Beutel für ca. 1-2 Std. in den Kühlschrank geben, dabei gelegentlich wenden.
    3. Ein Backblech mit Cross & Frit-Backpapier (Toppits) auslegen und die Kürbisspalten darauf verteilen. Bei 160°Grad Umluft für ca. 30-45 Min. in den vorgeheizten Backofen schieben. Der Kürbis ist gar, wenn er richtig schön weich ist.



    Gemüsebeilage - Ofen-Kürbis - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3701 (884)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett 100,0 g


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