Panierter Pfannkuchen mit Pfifferlingen gefüllt - Rezept Durch Dom-four-07

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    Folgendes ist Panierter Pfannkuchen mit Pfifferlingen gefüllt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dom-four-07 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Panierter Pfannkuchen mit Pfifferlingen gefüllt - Rezept


    Panierter Pfannkuchen mit Pfifferlingen gefüllt - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    3 Stk. Eier
    4 EL Mehl
    30 gr. Milch
    1 TL Petersilie gehackt
    Salz, Pfeffer
    20 gr. Parmesan grob geraspelt
    Paniermehl
    300 gr. Butterfett zum ausbacken
    200 gr. Pfifferlingmasse aus meinen KB lasagne mit Pfifferlinge
    100 gr. Pfifferlinge frisch
    1 Stk. Zwiebel frisch klein


    ZUBEREITUNG Panierter Pfannkuchen mit Pfifferlingen gefüllt - Rezept


    1. Aus 2 Eier, Mehl, Milch, Peterle, Salz und Pfeffer, einen Pfannkuchenteig herstellen, und davon zwei gleich große Pfannkuchen backen, wichtig sie sollten sehr hell gebacken sein.AufKüchenpapier geben und etwas abkühlen lassen.Die Pilzfüllung auf die Kuchen verteilen, Käse darauf streuen, und als Päckchen einschlagen.1Ei mit Salz & Pfeffer verkläppern, und die gefüllten Kuchen mit Ei & Paniermehl panieren.100g Pfifferlinge mit gehackter Zwiebel in einer kleinen Pfanne mit Salz und Pfeffer knusperigbratenIn einen Topf das Butterfett erhitzen, und die Kuchen darin ausbacken.Mit einem bunten Salat anrichten, und die Pfifferlinge darüber geben



    Panierter Pfannkuchen mit Pfifferlingen gefüllt - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 657 (157)
    Eiweiß 5,8 g
    Kohlenhydrate 31,1 g
    Fett 0,8 g


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