Thunfischsalat extra scharf - Rezept von Kumiko
Folgendes ist Thunfischsalat extra scharf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kumiko geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Thunfischsalat extra scharf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Dose | Thunfisch in Olivenöl |
| 0,5 Dose | Mais |
| 1 | Chilischote rot |
| 60 g | Naturjoghurt |
| Salz | |
| 0,5 TL | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 0,5 TL | Zucker |
| 1 Messerspitze | Chiliflocken rot |
| 1 TL | Paprikapulver scharf |
| 0,5 | Zwiebel |
| 0,5 | Kopfsalat frisch |
| Olivenöl extra vergine | |
| 2 Spritzer | Zitronensaft frisch gepresst |
ZUBEREITUNG Thunfischsalat extra scharf - Rezept
- Salat waschen und klein zupfen. Thunfisch mit dem Öl in eine Schüßel geben und mit Salz, Pfeffer, Zucker, und Chiliflocken würzen. Zwiebel schälen und zusammen mit der Chilischote fein hacken (wer es nicht ganz so scharf verträgt sollte die Kerne heraus kratzen).
- Chilischote und Zwiebel unter den Thunfisch mengen. Joghurt untermischen und alles mit Zitronensaft und Olivenöl abschmecken.
- Den Salat in zwei Schüßeln geben und das Thunfischdressing darüber verteilen. Zum Schluß Maiskörner darüber geben und mit Toast oder frisch geröstetem Brot servieren.
Thunfischsalat extra scharf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 477 (114) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 15,3 g |
| Fett | 3,7 g |
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