Obstboden mit Für den Teig: und Butter - Rezept geschrieben von Kerstin-Susanne
Folgendes ist Obstboden mit Für den Teig: und Butter - Rezept. Dieses Rezept von Kerstin-Susanne geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Obstboden mit Für den Teig: und Butter - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für den Teig: | |
| 75 g | Butter |
| 75 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Pr. | Salz |
| 2 | Eier |
| 150 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 2 EL | Milch |
| Für den Belag: | |
| 500 g | Obst |
| 1 Päckchen | Tortenguss |
| 2 EL | Zucker |
| 250 ml | Wasser |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 1 Päckchen | Sahnesteif |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
Vorbereitung für Obstboden mit Für den Teig: und Butter - Rezept
- Für den Teig:
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine Rührschüssel geben und cremig rühren.
- Die Eier dazugeben und unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen, sieben dazugeben und verrühren.
- Milch dazugeben und unterrühren.
- Den Teig in eine Obstbodenform geben.
- Bei 150 Grad etwa 20 Minuten backen.
- Das Obst in Stücke schneiden und auf den Boden legen.
- Aus Tortenguss, Zucker und Wasser einen Tortenguss kochen und über das Obst geben.
- Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf das Obst streichen.
Obstboden mit Für den Teig: und Butter - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.05.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 728 (174) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 27,6 g |
| Fett | 6,2 g |
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