Partypfefferbraten Auf Salz gebacken. Keine Arbeit und saulecker!!! - Rezept By Jungegranny

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  • Partypfefferbraten Auf Salz gebacken. Keine Arbeit und saulecker!!! - Rezept geschrieben von Jungegranny

    Hier ist es Partypfefferbraten Auf Salz gebacken. Keine Arbeit und saulecker!!! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Jungegranny geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Partypfefferbraten Auf Salz gebacken. Keine Arbeit und saulecker!!! - Rezept


    Partypfefferbraten Auf Salz gebacken. Keine Arbeit und saulecker!!! - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    2500 gr. Schweinebraten
    1500 gr. Salz
    1 EL Pfeffer bunt


    Vorbereitung für Partypfefferbraten Auf Salz gebacken. Keine Arbeit und saulecker!!! - Rezept


    1. Den Backofen auf 200° C Ober/Unterhítze vorheizen. Das Salz in eine Auflaufform geben.
    2. Den Pfeffer in einem Mörser zerreiben und das Fleisch damit rundum einreiben. Auf das Salz setzen und ca 2 Stunden (Kerntemperatur 65-70°) backen. Die ganze Zeit nicht öffnen!



    Partypfefferbraten Auf Salz gebacken. Keine Arbeit und saulecker!!! - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 360 (86)
    Eiweiß 9,2 g
    Kohlenhydrate 1,2 g
    Fett 5,0 g


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