Rindfleisch mit Paprika und Zwiebeln - Rezept durch Redbarett
Folgendes ist Rindfleisch mit Paprika und Zwiebeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Redbarett geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rindfleisch mit Paprika und Zwiebeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Rinderhüftsteak |
| Je 1 | Paprika grün/rot |
| 2 | Zwiebeln grob geschnitten |
| 1 | Knoblauchzehe |
| Sojasoße dunkel | |
| Prise | Zucker |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| etwas | Mehl |
| Reis |
Vorbereitung für Rindfleisch mit Paprika und Zwiebeln - Rezept
- Rindfleisch in dünne Streifen schneiden. Knoblauchzehe abziehen, hacken. Rindfleischstreifen etwas mehlieren und mit den gehackten Knoblauch und eine kl. Prise Zucker in Sojasoße ( 4-5 Esslöffel) ca. 1/2 Std. marinieren.
- Zwiebeln grob schneiden, Paprika in Stücke .Rindfleisch in einer heißen (richtig heiss) Pfanne rundum etwa 1min. anbraten. Zwiebeln zugeben mitbraten. Mit Pfeffer und Sojasoße abschmecken. Zum Schluß die Paprikastücke in die Pfanne geben.Mit Reis anrichten.
Rindfleisch mit Paprika und Zwiebeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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