Goat-Cheese-Pops - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Goat-Cheese-Pops - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Goat-Cheese-Pops - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Für die Pops: | |
| 500 g | Ziegenfrischkäse |
| 200 g | Frischkäse |
| Meersalz | |
| Kräuter | |
| Knoblauch | |
| 200 g | Cashewnuss |
| Pfeffer rot | |
| Pfeffer | |
| Honig | |
| Wasser | |
| Für das Brot: | |
| 500 g | Mehl |
| 350 ml | Wasser |
| 1 Stk. | Trockenhefe |
| Meersalz | |
| Kräuter nach Wahl | |
ZUBEREITUNG Goat-Cheese-Pops - Rezept
- Ziegenfrischkäse, Frischkäse, und Knoblauch, kalt werden lassen und dann Kugeln formen.
- Cashews, Kräuter, Pfeffer, Salz und Kräuter klein hacken. Honig mit 1EL Wasser vermischen und über die Pops geben, anschließend Cashew-Kräuter Wasser drüberstreuen.
- Mehl, Salz und Hefe vermischen. Dann gibt man die kleingehackten Zwiebeln dazu. Im Anschluss daran, langsam das Wasser (Zimmertemperatur) unter ständigem Rühren hinzugeben.
- Danach den gesamten Teig ordentlich kneten. (mindestens 10 Minuten) und den Teig mindestens 1 Stunde gehen lassen.
- Zuletzt den Teig einem Backblech verteilen und 20 Minuten bei 180 Grad backen.
Goat-Cheese-Pops - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.02.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1193 (285) |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Kohlenhydrate | 23,7 g |
| Fett | 16,1 g |
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