Apricots Provençale - Rezept By dreamcatcher

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    Folgendes ist Apricots Provençale - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dreamcatcher geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apricots Provençale - Rezept


    Apricots Provençale - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    12 st Aprikosen /Marillen
    2 Zweige Rosmarin frisch
    225 g Butter
    5 EL Honig
    Vanilleeis, Schlagsahne


    Vorbereitung für Apricots Provençale - Rezept


    1. Aprikosen durchschneiden und den Stein entfernen. Nadeln von den Rosmarinzweigen zupfen, waschen und gut trocknen, leicht hacken.
    2. Butter in einer Pfanne erhitzen, Marillen/Aprikosen beigeben und auf jeder Seite ca. 1 Minute sautieren. Hitze zurueckschalten, den Honig und die Rosmarinnadeln beigeben und bei schwacher Hitze c. 10 Minuten koecheln lassen. Gelegentlich umruehren.
    3. 6 Dessertschalen vorbereiten, je eine Kugel Vanilleeis portionieren, 2 Marillen darauflegen und die Honigsauce darueberloeffeln. Nach Wunsch mit Schlag garnieren.



    Apricots Provençale - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2453 (586)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 27,2 g
    Fett 53,5 g


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