Spagetti con Salsa de Noci - Rezept durch kuchenkiller
Hier ist es Spagetti con Salsa de Noci - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kuchenkiller geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spagetti con Salsa de Noci - Rezept
Zutaten für 2 Personen
20 Gramm | Walnüsse |
50 Gramm | Pinienkerne |
1 Stück | Knoblauchzehe |
1 Bund | Petersilie |
250 Millilitter | Sahne |
100 Gramm | Parmesan |
40 Gramm | Butter |
400 Gramm | Spaghetti |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Spagetti con Salsa de Noci - Rezept
- Walnüsse und Pinienkerne in der Pfanne anrösten (dann wird das Aroma einfach intensiver). Petersilie waschen und zupfen. Danach Walnüsse, Pinienkerne, Knoblauchzehe und Petersilie im Mixer fein hacken und in eine Schüssel geben. Unter ständigem Rühren die Sahne langsam einfließen lassen und im Kochtopf erwärmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Geriebenen Parmesan und Butter in den Topf geben. Die Spaghetti al dente kochen. Zum Schluss die Soße über die Pasta geben.
Spagetti con Salsa de Noci - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.01.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1704 (407) |
Eiweiß | 15,8 g |
Kohlenhydrate | 45,1 g |
Fett | 18,0 g |
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