Sommerliche Kaltschale mit Erdbeeren,Pfannkuchen-Streifen und Schokoeis - Rezept Durch Erdbeere76

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    Folgendes ist Sommerliche Kaltschale mit Erdbeeren,Pfannkuchen-Streifen und Schokoeis - Rezept. Dieses Rezept von Erdbeere76 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sommerliche Kaltschale mit Erdbeeren,Pfannkuchen-Streifen und Schokoeis - Rezept


    Sommerliche Kaltschale mit Erdbeeren,Pfannkuchen-Streifen und Schokoeis - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    Für die Pfannkuchen
    200 g Mehl
    3 Eier
    2 EL Zucker
    1 Prise Salz
    400 ml Milch
    100 ml Mineralwasser
    Butter oder Magarine zum Ausbacken
    Für die Kaltschale
    1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
    200 g Zucker
    1 Liter Wasser
    1 Prise Salz
    1 TL Zitronenschale gerieben
    2 Päckchen Vanillezucker
    1,2 Liter Orangensaft
    750 g Erdbeere frisch
    Vanilleeis /Schokoeis Kugeln
    Melisse zum garnieren


    ZUBEREITUNG Sommerliche Kaltschale mit Erdbeeren,Pfannkuchen-Streifen und Schokoeis - Rezept


    1. Für die Pfannkuchenstreifen Mehl in eine Rührschüssel geben. Ei ,Zucker, Salz mit Milch und Mineralwasser verschlagen. Mit dem Mehl verrühren. Aus dem Teig Pfannkuchen backen. Dafür etwas Butter oder Magarine in einer Pfanne zerlassen. Eine Teiglage gleichmäßig auf den Boden der Pfanne verteilen. Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen. Pfannkuchen in feine Streifen schneiden und warm stellen.
    2. Für die Kaltschale Puddingpulver mit Zucker und 6 EL Wasser anrühren. Restliches Wasser mit Salz,Zitronenschale und Vanillezucker in einem Topf zum Kochen bringen. Das angerührte Puddingpulver in das von der Kochstelle genommene Wasser einrühren. und unter Rühren aufkochen lassen. Orangensaft einrühren. Die Kaltschale zugedeckt in den Kühlschrank stellen.
    3. Erdbeeren putzen,abspülen und halbieren. Kaltschale in Suppentellern verteilen. Pfannkuchenstreifen und Schoko/Vanilleeis hinzufügen. Mit Erdbeeren und Melisse garnieren und servieren.
    4. Guten Appetit!



    Sommerliche Kaltschale mit Erdbeeren,Pfannkuchen-Streifen und Schokoeis - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.06.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 293 (70)
    Eiweiß 1,0 g
    Kohlenhydrate 15,3 g
    Fett 0,3 g


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