Omas Käsekuchen Rezept durch marynanny
Hier ist es Omas Käsekuchen Rezept. Dieses Rezept von marynanny geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Omas Käsekuchen Rezept
Zutaten für 12 Personen
250 Gramm | Mehl |
125 Gramm | Zucker |
125 Gramm | Butter |
1 Päckchen | Backpulver |
1 Stück | Ei |
350 Gramm | Zucker |
125 Gramm | Butter |
1 Päckchen | Vannillepuddingpulver |
1 Kilogramm | Magerquark |
5 Stück | Eier |
1 Esslöffel | Kartoffelpulver |
1 Päckchen | Backpulver |
etwas Zitronensaft |
ZUBEREITUNG Omas Käsekuchen Rezept
- Für den Boden und den Rand :Mehl, Zucker, Butter, Backpulver und ein EI zu einem Knetteig verarbeiten.Eine Springform einfetten und 2/3 des Teiges hineingeben und glattdrücken.Für den Rand : Den restlichen Teig zu einer Rolle formen und kreisförmig in die Form legen, ihn dann bis ca 1cm unter den Rand glattdrücken.Für den Belag :Zucker, Butter, Vanillepuddingpulver, Magerquark, 5 Eier, Kartoffelpulver (oder Stärke) und etwas Zitronensaft zu einer glatten Creme verrühren. Die Creme auf den vorbereiteten Boden geben und bei ca 170°, ca 60 Minuten backen.GUTEN APPETIT
Omas Käsekuchen Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.09.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1134 (271) |
Eiweiß | 8,2 g |
Kohlenhydrate | 34,9 g |
Fett | 10,7 g |
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