Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept Durch mariemartin

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    Hier ist es Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mariemartin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept


    Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Stk. Blätterteig
    0,5 Weißkohl (Weißkraut)
    250 g Faschiertes gemischt / Hackfleisch
    1 Zwiebel
    1 Suppenwürfel
    Kümmel
    Majoran
    Petersilie
    Salz
    Pfeffer
    1 Ei


    Vorbereitung für Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept


    1. Zwiebel hacken und in Öl anrösten; Faschiertes dazu, scharf anbraten und mit Salz, Pfeffer, Majoran, Petersilie und halbem Suppenwürfel würzen; zur Seite stellen und abkühlen lassen;
    2. Kraut fein schneiden, in Öl anschwitzen und mit Salz, Pfeffer, halbem Suppenwürfel und Kümmel würzen; wenn Kraut weichgekocht ist, mit Faschiertem vermengen und in Blätterteig füllen; Strudel formen, mit verquirrltem Ei bestreichen und laut Angaben backen,grünen Salat und ein Glas Rotwein dazu...schmeckt herrlich und ist schnell gemacht



    Krautstrudel ... mit gemischtem Salat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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