Rosenkohl-Gemüse - Rezept Durch lilly-sue

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    Folgendes ist Rosenkohl-Gemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lilly-sue geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rosenkohl-Gemüse - Rezept


    Rosenkohl-Gemüse - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Hackfleisch
    1 mittelgrosse Zwiebel weiß
    Salz und Pfeffer
    1 Ei
    500 Gramm Rosenkohl frisch
    1 Liter Wasser
    Gemüsebrühe
    50 gramm Butter
    1 EL Mehl


    ZUBEREITUNG Rosenkohl-Gemüse - Rezept


    1. Hackfleisch mit einer kleingewürfelten Zwiebel , Salz & Pfeffer und einem Ei misch. Wenn noch zu feucht 1 EL Semmelbrösel dazugeben. In der Pfanne anbraten.
    2. Rosenkohl im Wasser kochen und 1 EL Gemüsebrühe zugeben.
    3. In einem Topf Butter schmelzen, Mehl hinzugeben und mit dem Wasser aus dem Rosenkohl eine helle Soße machen. Dank dem Eigengeschmack der Kohl ist die Soße schon fertig gewürzt.
    4. Bei uns gab es dazu Kartotoffelpü. Ein ganz schnelles.Sorry



    Rosenkohl-Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 355 (85)
    Eiweiß 5,9 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 6,1 g


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