Einfaches Apfelkompott mit Zimt und Sultaninen - Rezept durch Kochfee3131
Folgendes ist Einfaches Apfelkompott mit Zimt und Sultaninen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kochfee3131 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Einfaches Apfelkompott mit Zimt und Sultaninen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 3,5 kg | Äpfel |
| 1 | Biozitrone |
| 10 EL | Zucker, je nach Geschmack etwas mehr oder weniger |
| 1 Tütchen | Vanillezucker |
| 1,5 TL | Zimt gemahlen |
| 4 EL | Sultaninen |
Vorbereitung für Einfaches Apfelkompott mit Zimt und Sultaninen - Rezept
- Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Zitrone heiß abwaschen. Zitronenschale fein abreiben und Saft auspressen.
- Die Äpfeln zusammen mit 900 ml Wasser, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Sultaninen, Zucker und Vanillezucker zum Kochen bringen, dann auf mittlere Hitze reduzieren. Ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel fast ganz zerfallen sind, dabei öfter umrühren. Vollkommen abkühlen lassen. Ich friere immer auf Vorrat ein.
- Schmeckt als Nachtisch, z. B. mit Vanilleeis oder zu Pfannkuchen, Crepes, Waffeln.
Einfaches Apfelkompott mit Zimt und Sultaninen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 288 (69) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 16,0 g |
| Fett | 0,1 g |
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